: Czy warto się pozbywać skórki?
Wielu z nas jest przyzwyczajonych do obierania skórki ziemniaków przed gotowaniem, ale czy to naprawdę konieczne? Okazuje się, że skórka ziemniaka ma wiele kulinarnej wartości i warto ją zatrzymać. Nie tylko wpływa ona na smak i teksturę ziemniaków, ale także zwiększa ich wartość odżywczą.
← Pełna wersja artykułu