Co to jest ?
to pojęcie, które zmienia sposób, w jaki postrzegamy naszą interakcję z wodą i jej zasobami. Odnosi się do całkowitej ilości słodkiej wody, która jest wykorzystywana w produkcji dobra lub świadczonej usługi. Jest to suma wszystkich etapów, od pozyskania surowców, przez produkcję, aż po dystrybucję i utylizację. Zrozumienie Śladu Wodnego jest kluczowe, abyśmy mogli zasadniczo zredukować nasz wpływ na środowisko i dążyć do bardziej zrównoważonego rozwoju